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Aderezo de aji panca, para guisar.
Aderezo pensado en facilitar el uso en la cocina peruana y en otras gastronomías latinoamericanas, es un molido de aji colorado, listo para usar en los aliños de las carnes o también para guisar. Aunque su nombre del envase es pasta ají, no quiere decir que sea picante.
250 g
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