Berberechos de las Rías Gallegas.

Estos berberechos provienen de las lonjas gallegas, y son capturados en la Rías de la costa de Galicia.

Se seleccionan solo los de ,as alta calidad y mayor tamaño, que son exclusivamente los que se utilicen para estas conservas.

Se someten a un proceso de depuración con agua de mar, con el fin de eliminar las arenas que pudieren tenar.

A continuación se colocan manualmente en la lata, en un minucioso proceso en el que todos los berberechos quedan colocados de pie y al abrir la lata aparecen perfectamente presentados. Obtenemos así estos berberechos al natural, sin duda una de las conservas con mas tradición en la tierras Gallegas, y cada vez en mas lugares.

Es una de nuestras preferidas para el momento del aperitivo.

Propiedades de los Berberechos de las Rías:

• Los berberechos se caracterizan por tener un bajísimo aporte de calorías y grasas.
• Contienen un elevado aporte de proteínas.
• los berberechos son un alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales.
• Se trata de un alimento muy fácilmente digerible, consecuentemente es ideal para personas con dificultades en sus digestiones.
• Dentro del aporte de minerales, destaca en su contenido en hierro, que es bastante elevado.
• Conservas de Cambados presenta estos berberechos de las Rías en diferentes formatos, como resultado  obtenemos una amplia gama para todas las ocasiones.

Podrás adquirir estos berberecho en  nuestra tienda online, probablemente la mejor tienda de productos Gourmet

120ml.