Un queso de autor, elaborado con la mejor leche cruda de nuestras ovejas posee la curación justa para un sabor y una textura exquisita, diferente de cualquier queso semicurado, un sabor único que te sorprender.

Elaborado 100% de manera artesanal, con leche curda de oveja, ras pasar un minucioso control de calidad.

Nuestra corteza es natural y totalmente comestible para los mas queseros, pues no esta tratada con ninguna sustancia química. es todo queso.

Tiempo de secado: entra dos y cuatro meses.

Sin colorantes , conservantes, ni aditivos.